SENA Antioquia Promueve la Economía Circular y Sostenibilidad en Congreso Regional
En Medellín, Antioquia, el Auditorio de la Central Mayorista fue el escenario del Congreso Regional de Economía Circular y Sostenibilidad Ambiental, un evento que contó con la participación de diversas entidades y que se destacó como un espacio integral para la cadena de abastecimiento agrícola.
Este congreso contó con la colaboración de la Organización de las Naciones para la Alimentación y la Agricultura, la Placita de Flórez, la Central Mayorista, la Plaza Minorista y Acopi Antioquia, con el respaldo financiero del SENA Regional Antioquia.
El líder de CampeSENA de la Regional Antioquia, Hernán Darío Rodríguez, resaltó la importancia de este evento al mencionar que reunió a cinco emprendedores de diferentes regiones del departamento, brindándoles la oportunidad de promocionar sus productos y darse a conocer a los consumidores. Esto representa un impulso significativo para los emprendedores del SENA y la destacada visibilidad de sus proyectos.
Este congreso se convirtió en un espacio de crecimiento integral al reunir a toda la cadena de abastecimiento de productos agrícolas de pequeños productores antioqueños. Además, destacó por ser un encuentro comercial y académico fundamental para productores, centros de acopio y consumidores finales de la región.
Juan Toro Escobar, gerente de la Central Mayorista de Antioquia, enfatizó que a través de los esfuerzos de instituciones y empresas, buscaron unir fuerzas para involucrar a todos los actores del sector agrícola en Colombia. El enfoque principal del congreso fue la Economía Circular, pero también se abordaron temas cruciales como la seguridad alimentaria, los indicadores de abastecimiento y la movilidad, que se convierten en proyectos de emprendimiento para los pequeños comerciantes y productores del agro en Colombia.
El congreso contó con la participación de diferentes sectores, incluyendo el hotelero, restaurantes, plazas de mercado, acopios y representantes institucionales, entre otros. La diversidad de los asistentes reflejó la importancia y el alcance del evento en la promoción de la economía circular y la sostenibilidad ambiental a nivel local.
Este espacio no solo se convirtió en un punto estratégico de encuentro entre la oferta y la demanda de productos agrícolas, sino que también proporcionó un valioso escenario académico para promover prácticas sostenibles en la cadena de suministro. Además, representó un paso importante hacia la construcción de una economía más sostenible y consciente del medio ambiente en Antioquia.
María Elena Ospina Torres, directora ejecutiva de Acopi Antioquia, destacó la relevancia del evento al unir a la cadena de abastecimiento desde los pequeños productores hasta los compradores, generando conciencia en toda la cadena sobre la economía circular y cómo convertir los desperdicios en proyectos generadores de riqueza para los productores.
El SENA Regional Antioquia desempeñó un papel fundamental en este congreso al demostrar su compromiso con el desarrollo económico y sostenible de la región, consolidándose como un aliado estratégico en eventos que promueven la economía circular y la sostenibilidad ambiental.